Детайли
- Източник
- Литературен вестник; Гастрономическият разум. Философия на вкуса
- Издателство
- ФРУВЕГ-ПЗП
- Местоиздаване
- Варна
- Година на издаване
- 2011
- Пор.№
- 33
- Страници
- с. 6, с ил
- Том
- XXI
- Ключови думи
- рецензия
Допълнителна информация
- Отрасъл
- Общ отдел
- Забележка
- НАТФИЗ. В рубриката Приписки
- Системен №
- 40983